Yumurtalı pomidor dolması
Tarix: 02.06.2019 | Saat: 18:58:00 | E-mail | Çapa göndər



Tərkibi:
4 ədəd böyük boy pomidor
4 ədəd yumurta
1 su st sürtgəcdən keçirilmiş kaşar pendiri
1 su st pomidor püresi
1/2 su st isti su
2 y/q zeytun yağı
1/2 ç/q duz
1/2 ç/q istiot

Hazırlanması:

Bol suda yuduğunuz böyük boy pomidorları, sap qismindəki qapaq formasında kəsin.
Orta hissələrini bir qaşıqla çıxarın. Duz və istiotla ləzzətləndirin.
Dolmanın sousu üçün: zeytun yağını tavada qızdırın.
Pomidor püresini əlavə edin və 2-3 dəqiqə orta dərəcədə bişirin. İsti suyu əlavə etdikdən sonra sousu 2 dəqiqə qaynadın.
Orta hissəsini boşaltdığınız pomidorların içinə sürtgəcdən keçirilmiş kaşar pendirini bərabər olaraq paylaşın.
Soba listinə qoyduğunuz pomidorların içinə bir ədədr yumurta qırın. Üstqnə duz və istiot səpin.
Pomidor sousu əlavə etdiyiniz yumurtalı pomidor dolmalarını əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcə sobada 10 dəqiqə bişirin.
Qızarmış çörək dilimlərini yanında servis edin.




 
Bölməyə aid digər xəbərlər
15.10.2019
“Mercimekli köfte” – mərci kotleti necə hazırlanır?
11.10.2019
“Zeytinyağlı yaprak sarma” necə hazırlanır?
05.10.2019
“Çərkəz toyuğu“
30.09.2019
Toy şorbası (düğün çorbası) necə hazırlanır?
28.09.2019
Çiyələk cemi

Şərh əlavə olunmayıb

    ,    
Namiq Əliyev
Namiq Əliyev
Fuad HÜSEYNZADƏ
Namiq Əliyev
Hansı dövlətləri Azərbaycana dost hesab edirsiniz?
Türkiyə
Rusiya
ABŞ
Almaniya
Fransa
İngiltərə
Gürcüstan
Ukrayna
Belorusiya
İran
Çin

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 10917

1 Aşqabadda Azərbaycan və Türkmənistan prezidentlərinin görüşü olub
2 Aşqabadda MDB Dövlət Başçıları Şurasının geniş tərkibdə iclası keçirilib
3 “Xoşbəxtlikdən, Azərbaycanın qolu sayılmadı“
4 Vasim Məmmədəliyev vəfat edib
5 Kaliforniyada xəz dəri satışına və heyvanların sirklərdə istifadəsinə qadağa qoyulub


© Copyright 1999-2019 "Palitra" müstəqil ictimai-siyasi qəzet
Azərbaycan, Bakı ş. Xətai rayonu, M.Mehdizadə-5, giriş 2
Tel/Fax.: (+99412) 489 08 53
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info