Heyva dolması
Tarix: 05.12.2019 | Saat: 01:39:00 | E-mail | Çapa göndər


Tərkibi:
6 ədəd orta boy heyva
250 qram orta yağlı qiymə
1 orta boy soğan
1-1,5 çay st düyü
1 y/q bibər pastası
2 y/q doğranmış cəfəri
duz
istiot
yenibahar (ədviyyat)



bişirmək üçün:
4 y/q doşab
2 y/q narşərab
su


Hazırlanması:

Heyvaları yuyun, başlarını qapaq etmək üçün, alt hissələrini isə qazana oturması üçün bıçaqla kəsin.
Hazırladığını heyvaları qaralmaması üçün su dolu geniş qabın içinə atın.
Soğanı xırda-xıra doğrayın, qiymə, düyü, tomat, cəfəri, duz istiot və yenibaharı əlavə edərək yoğurun.
Heyvaları sudan çıxarıb süzün və hazırladığınız içliyi içlərinə doldurun.
Qazana yerləşdiyiniz heyvaların qabaqlarını basmadan bağlayın.
Heyvaların yarısından biraz yuxarı çıxacaq formada su doldurun, narşərabı və doşabı üstündə gəzdidirin.
Heyvalar yumşalıb, düyülər bişənə qədər bişirin.
İstəyə görə cəfəri ilə servis edin.




 
Bölməyə aid digər xəbərlər
18.01.2020
Türkiyə mətbəxindən “ Arnavut plovu“ -VIDEO
15.01.2020
Qaraciyər paşteti
15.01.2020
“Zərdə” şirniyyatı necə hazırlanır?
08.01.2020
Kartoflu tost
03.01.2020
Rulet salatı

Şərh əlavə olunmayıb

    ,    
Fuad HÜSEYNZADƏ
Tural Tağıyev
Ağasəf Babayev
Namiq Əliyev
Hansı dövlətləri Azərbaycana dost hesab edirsiniz?
Türkiyə
Rusiya
ABŞ
Almaniya
Fransa
İngiltərə
Gürcüstan
Ukrayna
Belorusiya
İran
Çin

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 11435

1 Görkəmli neftçi-alim və geoloq, akademik Xoşbəxt Yusifzadənin 90 illik yubileyi münasibətilə mərasim keçirilib
2 Azərbaycanın turizm sektoru nümayəndələrinin etik kodeksi hazırlanıb
3 “Tufandağ“ yerli əhali ilə yanaşı, xarici turistlərin də sevimli istirahət məkanına çevrilib
4 Rusiya Ermənistanı sıxır: qazın qiyməti artırıla bilər
5 Azərbaycandakı bütün turizm bələdçiləri qeydiyyata alınacaq


© Copyright 1999-2019 "Palitra" müstəqil ictimai-siyasi qəzet
Azərbaycan, Bakı ş. Xətai rayonu, M.Mehdizadə-5, giriş 2
Tel/Fax.: (+99412) 489 08 53
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info