Gilənarlı mannı piroqu
Tarix: 10.07.2015 | Saat: 01:45:00 | E-mail | Çapa göndər


Tərkibi:
3 yumurta
150 q mannı
150 ml qatıq
150 q şəkər tozu
100 q kərə yağı
500 q gilənar
1 limon
2 x.q. un
1 ç.q. qabartma tozu
Yumurtaları 100 q şəkər tozu ilə ağarıncayadək çalın. Əridilmiş kərə yağı, qatıq, mannı, qabartma tozu və unu əlavə edin. Limonun sedrasını sürtgəcdən keçirib xəmirə əlavə edin, mikserlə çalın. Xama qatılığında xəmir alınmalıdır.
Xəmiri iki 20 sm diametrli və ya bir iri yağlanmış formaya tökün. Gilənarı yuyun, dənəsini çıxarın. Gilənarları yarıyadək xəmirə batırın. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqə, qızılı rəng alanadək bişirin.
Piroq bişən müddətdə şərbətini hazırlayın: limonun şirəsini sıxın, tayqulpa töküb 50 q şəkər tozu, 100 ml su tökün, qaynara düşəndən sonra 5 dəqiqə vam odda bişirin.
Bişmiş piroqi sobadan çıxarın, diş çöpü ilə üzərində çoxlu deşiklər açın, qaşıqla qaynar şərbəti üzərinə gəzdirin.
Nuş olsun!

Milli.Az




 
Bölməyə aid digər xəbərlər
21.09.2019
Balqabaq çiçəyi dolması
18.09.2019
Türkiyə paxlavası necə hazırlanır?
17.09.2019
Quzu ətli səbzəli güvəc necә hazırlanır?
11.09.2019
``Çoban salatı`` necә hazırlanır?
06.09.2019
Kartoflu tost

Şərh əlavə olunmayıb

    ,    
Namiq Əliyev
Ağasəf Babayev
Namiq Əliyev
Namiq Əliyev
Hansı dövlətləri Azərbaycana dost hesab edirsiniz?
Türkiyə
Rusiya
ABŞ
Almaniya
Fransa
İngiltərə
Gürcüstan
Ukrayna
Belorusiya
İran
Çin

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 10896

1 Müəllimlərin təkmilləşdirilməsi üçün təlimlər keçiriləcək
2 В Великобритании перешли на систему образования СССР
3 Vilayət Eyvazov sərəncamda olan rəisə vəzifə verdi
4 “Bəzi belarus tələbə qızlar artıq Azərbaycana gəlin köçməyə hazırlaşırlar”
5 “Siyasi partiyaların bir araya gəlməsi müsbət qiymətləndiriləsi hadisədir”


© Copyright 1999-2019 "Palitra" müstəqil ictimai-siyasi qəzet
Azərbaycan, Bakı ş. Xətai rayonu, M.Mehdizadə-5, giriş 2
Tel/Fax.: (+99412) 489 08 53
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info