Yeni trend ərzaq məhsulları qara rəngli olacaq
Tarix: 24.11.2017 | Saat: 00:30:00 | E-mail | Çapa göndər


Dr. Gaye:
“Ən yaxşı qurudulmuş meyvə və ya şokolad olmasından asılı olmayaraq, əgər onun qablaşdırılması, üzərindəki mətni, dizaynı cəlbedici deyilsə, istehlakçı onu almaq istəməyəcək”

Bu gün dünyada ərzaq məhsulları bazarında davamlı dəyişikliklər müşahidə edilir. Belə ki, istehlakçının diqqətini cəlb etmək, onda məhsula qarşı maraq oyatmaq məqsədilə məhsulun yeni formalarda istehsalı təşkil edilir, müxtəlif cür qablaşdırılır. Bu istiqamətdə dünya bazarında rəqabət getdikcə güclənməkdədir.
Artan rəqabət yeni trendlər ortaya çıxarır. Morgaine Gaye “NFV EXCO Dried” beynəlxalq sərgisində bu sahədə baş verəcək dəyişikliklərlə bağlı çıxış edib. Gaye istehlak edilən qidaların insanların zövqünü müəyyən etdiyini, qida və qəlyanaltı trendlərinin yaxın 10 ildə tamamilə dəyişəcəyini bildirib. O qeyd edib ki, dükanların rəflərində olan qidaların qablaşdırılması, forması, üzərindəki yazılar onun istehlakçı tərəfindən necə qəbul edildiyini göstərir. M.Gaye bildirib ki, dünyanın ən yaxşı qurudulmuş meyvəsi və ya şokoladı olmasından asılı olmayaraq, əgər onun qablaşdırılması, üzərindəki mətni, dizaynı cəlbedici deyilsə, istehlakçı onu yenidən görmək, almaq istəmir. İstehlakçılar internet və sosial medianın həyatımıza daxil olması ilə ərzaq məhsullarında sürpriz sayıla biləcək yeniliklər istəyir. Məhsullarda müxtəlif şəkillər, bəzəklər, təqdimatlar görmək istəyirlər ki, bunun nəticəsində, məsələn, kubok formasında müxtəlif şirniyyatlar rəfləri bəzəyir. Qarşıdakı illərdə belə məhsulları daha çox görəcəyik.

Ərzaqların rəngləri dəyişəcək
Ərzaqların ağ rəngdən uzaqlaşaraq daha tünd rənglərə yönələcəyini deyən Gaye bildirib ki, istehlakçılar indi dizayn və daddan əlavə, məhsulun orqanizmə təsiri ilə maraqlanırlar: “Biz təbiətə dönmək istəyirik. Birincisi, gələn ildən etibarən qara rəngli ərzaqlar dəbdə olmağa başlayacaq. Qara rəngli çörək, qara düyü trend olacaq". Gaye, təqdimatında, önümüzdəki 10 il içərisində bu gün adı çəkilməyən meyvələrin daha çox istehlak ediləcəyini söyləyib: “Dəb, istehlakdan əvvəl tullantıya gedən qida məhsullarında da öz əksini tapacaq. Gələcəkdə tullantılar təkrar canlanacaq. Məsələn, ananas yarpaqlarından hazırlanan dəri məmulatları istehlakçıların xoşuna gələcək”. Bu gün qurudulmuş meyvə kimi məşhur məhsullara ekoloji cəhətdən faydalı olan yosunun da əlavə olunacağını deyən Gaye bildirib ki, aşağı kalorili məhsullara yönəlmə var. Dəniz yosunu başda olmaqla bir çox göbələk növü məşhur olacaq. Qəlyanaltı bazarında yaş həddinin dəyişməsindən danışan Gaye deyib ki, yeni nəsil ilk olaraq qidanın tərkibinə baxır, sonra onu sosial aləmdə paylaşır. Bu vərdiş 30 yaşdan yuxarı insanlara da təsir edib: “Gələn il əşya dizaynına malik ərzaq məhsulunu daha çox görəcəyik”.

Banan kimi soyula biləcək dondurma
Gaye deyib ki, süd deyil, ancaq süd kimi istehlak ediləcək məhsullar da market rəflərində yer almağa başlayacaq: “İstehlakçılar yeniliklərlə daha sürətli şəkildə qarşılaşacaq. İstehlakçılar kaju və badam südünü istehlak etməyə başlayacaq, badam, qaragilə daha da məşhur olacaq. Qarşıdakı illərdə biz daha çox kokos məhsulları görəcəyik. Gələcəkdə hər kəsin istehlak edə biləcəyi məhsulların sayı artacaq və hətta banan kimi soyula bilən dondurma belə, istehsal ediləcək”.
Nigar Abdullayeva




 
Bölməyə aid digər xəbərlər
20.11.2018
DOST Agentliyinin konsepsiyasının təqdimatı olub
20.11.2018
Şəhid anası: Birdəfəlik ödəmələrin verilməsi şəhid ailələrinə qayğının bariz nümunəsidir
19.11.2018
Sabirabadda məcburi köçkünlərin məskunlaşdığı qəsəbə təbii qazla təmin olunub
19.11.2018
“ABC Tədris və İnkişaf mərkəzi“ və “Ahıllara və Tənhalara Dəstək“-dən təqdirəlayiq addım
19.11.2018
Səyyar “ASAN xidmət” davam edir

Şərh əlavə olunmayıb



    ,    
Namiq Əliyev
Tural Tağıyev
Namiq Əliyev
Namiq Əliyev
Hansı dövlətləri Azərbaycana dost hesab edirsiniz?
Türkiyə
Rusiya
ABŞ
Almaniya
Fransa
İngiltərə
Gürcüstan
Ukrayna
Belorusiya
İran
Çin

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 10507

1 Davamli dil siyasəti dövlətin əsas prioritet istiqaməti kimi
2 “Tələbə Baharı-2018”-in mükafatçısı: “Hər gün xalq mahnılarımızı dinləyirəm”
3 Şervin Nəcəfpur: “Norveçdə doğulub boya-başa çatsam da, Vətən uzaqda deyil”
4 Almaniyada Naxçıvanla bağlı broşürlər paylanılıb
5 Rufiz Qonaqov: Bako Saakyanın Fransaya qanunsuz səfəri Minsk qrupunun həmsədri olan bu ölkə üçün qara ləkədir


© Copyright 1999-2013 "Palitra" müstəqil ictimai-siyasi qəzet
Azərbaycan, Bakı ş. Sahib Zeynalov 15/31
Tel/Fax.: 441-39-97, Tel: 449-55-46
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info